رجيم صحي للقلب، هو رجيم تتميز وجباته بأنها خفيفةٌ مُعدّةٌ خصيصاً لتلاءم مرضى القلب. وهي وجبات مُضَمّنَةٌ في خطة علاجية لمرضى القلب. ومع رجيم صحي للقلب بوجباته الخفيفة المنوعة ستجد نفسك غير محروم من أي شيء: الفواكه، الحبوب الكاملة، البروتينات، الزيوت، وغيره.
لكن كل شيء بحدّه الأدنى وخالٍ من الدهون. فمثلاً الزيوت المستخدمة هي زيت الزيتون، ونعتمد على وصفاتٍ مُعدّةٍ من الأفوكادو. وسنقوم بتتبيل كل شيء بأعشابٍ لا تؤذي القلب، لكن تُضيف نكهات محببة لا تُشعرك بأنك مريض.
جدول 7 أيام رجيم صحي للقلب
1. اليوم الأول
وجبة الإفطار
تتكون هذه الوجبة من حبةٍ واحدةٍ من البيض وحبةٍ واحدةٍ من الأفوكادو. وسعرات هذه الوجبة 271 سعر حراري.
الضحى
كوب صغير من التوت أو الفراولة، وسعرات هذه الوجبة 42 سعر حراري.
الغداء
صحن متوسط من السلطة الخضراء من قطعة خبز محمص صغيرة. سعرات الوجبة 374 سعر حراري.
ما قبل العشاء
حبة واحدة من البرتقال لا تزيد السعرات عن 62 سعر حراري.
العشاء
علبة تونة، أو قطعة من السلمون مع بعض الفلفل. مع صحن صغير من الفاصوليا الخضراء التي يتم تسويتها على البخار بدون صلصة أو توابل. يمكن إضافة بطاطا صغيرة مسلوقة أو مضاف لها ملعقة زيت زيتون. سعرات هذه الوجبة لا يجب أن يزيد عن 450 سعر حراري.
2. اليوم الثاني
الإفطار
كوب من الشوفان مع كوب من الحليب. سعرات الوجبة 200 سعر حراري تقريباً
الضحى
تفاحة بسعرات حرارية 95 سعر حراري.
الغداء
صحن من الخضار، قطعة من الخبز المحمص، السعرات 325 سعرة حرارية.
ما قبل العشاء
ملعقتين من الحمص، وحبة من الفلفل الرومي، لا يجب أن تزيد الوجبة عن 80 سعرة حرارية.
العشاء
3. اليوم الثالث
الفطور
لبن زبادي، كوب فراولة، بعض المكسرات لا تزيد عن ملعقة كبيرة، وملعقتين من العسل. السعرات الحرارية 300 سعر.
الضحى
جزرتين وملعقة من الحمص بسعرات 102 سعر حراري.
الغداء
بعض الفول السوداني، وبعض المكرونة والصلصة. السعرات لا تزيد عن320 سعرة حرارية.
ما قبل العشاء
كوب من الفراولة، بسعرات 46 سعر حراري.
العشاء
أفوكادو يتم هرسه وإضافة بعض الملح وزيت الزيتون له، بعض شرائح من صدور الدجاج المحمر بزيت الزيتون، ملعقة من الفلفل الأحمر. السعرات لا يجب أن تزيد عن 460 سعر حراري.
4. اليوم الرابع
الإفطار
كوب من الشوفان، مع كوب من الحليب. يمكن إضافة ملعقة إلى ملعقتين من العسل للمكونات. السعرات 268 سعر حراي.
الضحى
تفاحة بسعرات 95 سعر حراري.
الغداء
صحن من السلطة الخضراء، ملعقتين من الحمص، قطعة من الخبز المحمص. من المهم الانتباه إلى عدم إضافة الملح أو تقليله جداً. السعرات الحرارية 374 سعر حراي.
ما قبل العشاء
برتقالة بسعرات 62 سعر حراري.
العشاء
نصف كوب من الأرز، بروكلي مطبوخ على البخار، ملعقة من زيت الزيتون، ملعقة من صلصة الكاتشب، لا يجب أن تزيد السعرات عن 400 سعر حراري. ولا يجب أن تزيد كمية الدهون والبهارات الموضوعة على الرز حتى نبقى ضمن خطة رجيم صحي للقلب.
5. اليوم الخامس
وجبة الإفطار
نصف كوب من الشوفان، كوب من الحليب، بعض الفراولة ورشة من القرفة. سعرات الوجبة لا يجب أن يزيد عن 250 سعر حراري.
الضحى
حبة من الفلفل الرومي وملعقتين إلى ثلاث من الحمص بحيث لا يزيد عن 90 سعر حراري.
الغداء
صحن متوسط أو صغير من الفاصوليا البيضاء بمقدار لا يزيد عن 350 سعر حراري.
ما قبل العشاء
كوب من العنب أو التوت البري بمقدار 84 سعر حراري.
العشاء
بعض صدور الدجاج مع القرنبيط الذي يتم تسويته في ملعقة من الزيتون. السعرات الحرارية للوجبة 300 سعر حراري.
6. اليوم السادس
وجبة الإفطار
كوب من الحليب، كوب من الحبوب الكاملة، وبعض العنب، السعرات تقريباً 328 حراري.
الضحى
برتقالة بسعر حراري يصل 62.
الغداء
علبة تونة مُصفاة من الزيت أو قطعة تونة صغيرة، سلطة مع رشة قرفة ومكونات خضراء من البقدونس والشبت. السعرات 296 سعر حراري.
ما قبل العشاء
بعض الفراولة بسعر حراري 62 سعر تقريباً
العشاء
حمص قدر ملعقتين إلى ثلاث ملاعق، قطعة من الخبز المحمص، 457 سعر حراري.
7. اليوم السابع
الفطور
عنب، بيضة، حبة أفوكادو السعرات 355 سعر حراري.
الضحى
كوب فراولة يصل إلى 46 سعر حراري.
الغداء
بعض التونة، فاصوليا بيضاء، وبعض الخبز القمح الكامل المحمص. السعرات لا تزيد عن 372 سعر حراري.
ما قبل العشاء
برتقالة 62 سعر حراري.
العشاء
شرائح الدجاج الذي يتم تسويته في زيت الزيتون مع بعض الليمون، ثلاث ملاعق من البطاطا المهروسة، بعض اللفت. السعرات لا تزيد عن 374 سعر حراري.
لماذا عليك السير على رجيم صحي
يعاني مريض القلب ذي الوزن المرتفع بشكل خاص من عدة مشاكل، لهذا عليه السير على رجيم صحي لضمان سلامته، تتعدد الفوائد العائدة من السير على رجيم صحي، أهم هذه الفوائد:
1. فقدان الوزن
تقول منظمة الصحة العالمية أنّ مريض القلب كلما حظي بوزن مثالي كلما كانت مضاعفات مرضه أقل، لهذا السير على رجيم صحي يخفف من الوزن هو أمر ضروري.
2. يساعد على السير
مريض القلب يجب عليه السير لمدة قصيرة يومياً لضمان صحته، وفقدان الوزن مع السير على رجيم صحي يجعل السير غير شاقٍ فالجسم بالفعل بدأ في التخلص مما يُرهقه.
3. التحكم في السكري
سواءً أكنت تعاني بالفعل منه، أم أنّك لا تعاني فإن تقليل الوزن يقلل من احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ويقلل من مضاعفات المرض.
4. مناسب للأوعية الدموية
السير على رجيم صحي أو ما يُعرف برجيم البحر المتوسط الذي يعتمد على الخضار مناسب لمرضى القلب لتحسينه الأوعية الدموية. فهو غني بالأوميجا 3 والدهون غير المشبّعة.
5. مناسب للأطفال
للأسف بِتنا نشهد الكثير من الأطفال ممن يصابون بالقلب، لهذا عليك قبل أن تجعل طفلك يسير على رجيم صحي، أن تسير أنت على رجيم صحي ليتشجع طفلك. الوالدان قدوة، فهل أنت جاهز لتشارك طفلك وجباته الصحية للقلب.
6. مفيد للجهاز الهضمي
عند أكل المزيد من الألياف وشرب كميات جيدة من السوائل فإن المعدة والأمعاء ستبدأ في التحسن، سيختفي الإمساك الذي قد يأتي عند تناول اللحوم فقط. السير على رجيم صحي جيد لمرضى القلب الذين عليهم تجنب أي مجهود قوي ولو كان هذا المجهود ناتجاً عن سوء حركة أمعاءهم. مع رجيم صحي للقلب ستقول وداعاً لأدوية الإمساك والملينات.
الخلاصة
السير على رجيم صحي لا يحتاج إلى أن يكون معقداً. كل ما عليك هو البدء في اختيار مجموعات بسيطة من الأطعمة الخالية من الدهون. الخضراوات والفواكه هي أهم ما يجب الاعتماد عليه، بعض المكسرات، البقوليات، الكربوهيدرات يتم توزيعها بشكل جزئي بين الوجبات.
يجب الابتعاد عن الزيوت غير الصحية ويجب الاكتفاء بزيت الزيتون عند تحضير الطعام لمرضى القلب. السير على رجيم صحي للقلب يساعد في الوقاية من المضاعفات ويقلل من تعرض مريض القلب لذبحة مفاجئة أو خطر مفاجئ.
إن أعجبك المقال شاركه لتعم الفائدة، واكتب لنا تعليقك.
الكيتو العلاجي والكيتو كنظام علاج، ما الفرق بينهما؟
الكيتو، هو نظام غذائيٌّ منخفض الكربوهيدرات، لكن على النقيض فهو غني بالدهون الصحية ذات الفو…
علاج البواسير الداخلية والخارجية
طُرُق علاج البواسير الداخلية وطُرُق علاج البواسير الخارجية تتشابه إلى حد كبير في بعض الأساسيات، لكنها تختلف عندما نبدأ الحديث عن التدخل الجراحي، فما هي أفضل طرق علاج البواسير الداخلية والخارجية.
