رجيم الزبادي

رجيم الزبادي، هو رجيم صحي يعتمد على الزبادي بهدف إنقاص الوزن بشكل بطيء متدرج، حيث يمكنك خفض وزنك من 1-3  كيلو جرامات في 15 يوماً. ويُعتبر هذا الرجيم، رجيم المشاهير، حيث سار عليه كثير منهم لإنقاص أوزانهم بشكل لا يؤثر على أجسادهم.

كيف يؤثر رجيم الزبادي على الجسد؟

عنصر الكالسيوم الموجود في الزبادي له دور مهم في تضليل الجسد. فهو يعمل على خفض مستوى هرمون الكورتيزون الموجود في الجسم وبالتالي خفض الشعور بالجوع، بينما كلما زادت دهون الجسم كلما أفرز كورتيزون أكثر ويزيد الشعور بالجوع.

أي أن الزبادي يدخل في حرب ضد دهون الجسم، ويفرض سيطرته على هرمون الكورتيزون في النهاية. وليس هذا فقط، بل إن الأحماض الأمينية الموجودة في الزبادي لها القدرة على حرق الدهون أيضاً. أي أنه يقضي على السبب الفرعي والسبب الرئيسي.

ما الهدف من رجيم الزبادي؟

رجيم الزبادي

يميل أخصائيو التغذية إلى استخدام رجيم الزبادي كرجيم مستقل أو ضمن أنواع أخرى من الرجيم. ولكي لا يُصاب الشخص بالملل فإنه من المسموح تناول الزبادي بأي نوع، أو بخلطه مع الفواكه الطبيعية سهلة الهضم، أو مع أي إضافات تُحسن من طعمه لمن لا يُفضِّل تناول الزبادي وحيداً.

فوائد رجيم الزبادي

تكمن أهمية رجيم الزبادي في الفائدة الآتية من الزبادي نفسه أولاً، فهو مفيد في:

  • الحماية من هشاشة العظام.
  • مُهدئ لأمراض القولون.
  • البكتيريا الموجودة في الزبادي تُفيد في عملية الهضم.
  • مصدر للكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B12، وB6.
  • مفيد للدماغ.
  • يحمي من السكري من النوع الثاني.
  • زبادي بروبيوتيك مفيد للنساء الحوامل والأطفال.
  • مفيد لكبار السن الذين يعانون من صعوبات الهضم والبلع والمضغ.
  • الزبادي يحتوي على لاكتوز أقل من الحليب لهذا هو مناسب لمن لديهم مشاكل مع لاكتوز الحليب.
أكلات دايت

إلى جانب أن هناك بعض الفوائد تختلف من نوع زبادي إلى آخر. والزبادي الذي يتم تحضيره منزلياً أو دون معالجة حرارية يمتلك فائدةً أكثر من ذلك الذي تتم معالجته حرارياً.

وهناك بعض أنواع الزبادي الذي يتم إضافة السكر له، هذا النوع لا يتناسب مع عدة أنواعٍ من رجيم الزبادي.

رجيم الزبادي وخطة يومية

1.    الإفطار

كوب من القهوة أو الشاي غير محلى، ملعقةٌ مِن الحبوب الكاملة، وكوب من الزبادي قليل الدسم. وملعقة صغيرة من نخالة القمح وزبادي قليل الدسم بنكهة طبيعية.

2.    الضحى

رجيم الزبادي

كوب زبادي بأي نكهة.

3.    الغداء

  • ثلاث ملاعق من الأرز المخلوط مع الفلفل الرومي والفطر.
  • صحن سلطة.
  • قطعة من السمك المشوي.
  • وجبة خفيفة بعد الغداء
  • زبادي بنكهة طبيعية.

4.    العشاء

زبادي بنكهة طبيعية.

متى لا يمكن للشخص اتباع رجيم الزبادي؟

رجيم الزبادي

الزبادي يتعارض مع مرضى الكوليسترول، مرضى الكلى، الكبد، وبعض مشاكل المعدة. لهذا إن كنت تعاني من أي مشاكل فيجب عليك استشارة الطبيب في البداية، والإكثار من الزبادي لا يجب أن يستمر طويلاً، فحده الأقصى أسبوعان فقط.

كيف يمكنني تحديد أي نوع زبادي أفضل لي؟

  • عند اتباع رجيم زبادي بهدف تخفيض الوزن فإن الزبادي قليل الدسم هو أفضل الأنواع. وإن كان كامل الدسم يُعطي شعوراً أكبر بالشبع، إلا أنّه في المقابل يُعطي الشخص المزيد من السعرات الحرارية. لهذا عندما تسير بين الرفوف لتختار ما يناسبك اختار 3% دسم.
  • أما إن كًنت تصنع الزبادي في منزلك أو تشتريه من بائع موثوق فاطلب منه الزبادي غير المعالج حرارياً لأنه غني بالبروبيوتيك المفيد للصحة.
  • الفواكه المخلوطة بالزبادي والمعلبة صناعياً عادةً ما تكون مليئةً بالسكر فقيرةً بالبروبيوتيك. أي أنها إلى جانب كونها مليئة بالسعرات فهي لا تمتلك المواد اللازمة لتعزيز الأيض، هذه المنتجات يجب تجنبها.
  • أما متَّبِعو رجيم البروتين فعليهم اختيار اللبن الغني الدسم الذي يُشعر الشخص بالشبع ونسبة البروتين فيه عالية. وهو عادةً ما يكون أكثر كثافة من اللبن العادي وقوامه أكثر تماسكاً. لكن عيبه الوحيد هو ارتفاع نسبة السعرات الحرارية فيه عن اللبن العادي قليل الدسم.

لماذا رجيم الزبادي رائج

لأن الزبادي وحده يصلح أن يكون شراباً، وحلوى، وطعام. مليء بالأطعمة والنكهات ولا يكاد يخلو محل من عدة أنواع من الزبادي. إلى جانب أنّه مُحبب للكبار والصغار.

رجيم الزبادي

أخطاء قد تُكسبك وزناً مع رجيم الزبادي بدلاً من خسارته

يعتقد البعض أن كل أنواع الزبادي هي أنواع صالحة في رجيم الزبادي، بينما الحقيقة عكس ذلك. غالبية أنواع الزبادي في أرفف المحلات هي أنواع غنية بالسعرات الحرارية. ويجب تجنبها.

من الأخطاء العامة التي يقع فيها الشخص:

  • شراء الزبادي دون قراءة نسبة السكر فيه.
  • شراء علب زبادي من الحجم الكبير للتوفير المادي، لكنه بذلك يبدأ في استهلاك كمية أكبر من الزبادي دون أن يشعر.
  • التركيز أكثر من اللازم في بعض الأحيان على السعرات دون الانتباه لما يحتويه من قيمة غذائية ومن نسب بروتين. فبعض الأنواع في مقابل خفض السعرات الحرارية فإنها تُخفِّض نسبة البروتين لدرجة كبيرة.
  • وضع السكر والعسل على الزبادي، وهذا الأمر يزيد من السعرات الحرارية التي يجب تجنّبها في الأساس.
  • شراء الزبادي بنكهات متعددة. العسل، الحبوب، الفاكهة، وغيره من النكهات هي إضافات رائعة تجعل الكبار والصغار يُقبِلون على تناول الزبادي. لكن كثير من هذه الإضافات ترفع سعرات كوب صغير من الزبادي من 47 سعر إلى 147 سعر حراري. أي أن الفارق كبير. هذا الفارق يُكسب الجسم وزناً بدلاً مِن أن يُفقده الوزن.

كيف يمكن أن يؤثر نوع الوجبة على اختيار الزبادي

في البداية يجب أن تُقرر: “هل وجبة الزبادي فرعية أم أنها رئيسية؟” الإجابة على هذا السؤال مهمة كالتالي:

رجيم الزبادي
  • إن كانت وجبة الزبادي فرعية، فإن كأس صغير من الزبادي خالي الدسم تكفي إلى جانب باقي المكونات سواءً أكان الباقي صدر دجاجة، أم صحن سلطة أم غيره.
  • أما إن كان الزبادي مكون رئيسي أو هو الوجبة الأساسية، فإن تناول 200-300 سعر حراري من الزبادي لا يضر.

أمور يجب القيام بها قبل اتباع رجيم الزبادي

قم بزيارة المحال القريبة منك، اصنع قوائماً بالزبادي في منطقتك، وصنفه بحسب:

  • قليل الدسم الغني بالبروتين.
  • قليل الدسم الغني بالسكر.
  • المعالج حرارياً
  • كثير الدسم.
  • وزن العبوات.
  • وأسعارها.
رجيم الزبادي

اصنع المفاضلة، اختر النوع المفضل للرجيم الذي ستقوم به، احسب ميزانيتك، وابدأ الرجيم. بدن الإعداد المسبق لمثل هذه القوائم فإن رجيم الزبادي الذي ستسير عليه مهدد بالفشل. لأنك بدون تخطيط ستحظى بسعرات حرارية ونسب سكر عالية في الزبادي بدلاً من أن تحظى بقيم غذائية وفوائد.

الخلاصة

لسنوات عديدةٍ كان العود الفرنسي للسيدات هو العود والقوام المرغوب به، والسر وراء ذلك القوام الممشوق هو الزبادي. مَن كان يريد الصحة والرشاقة فاتباع رجيم الزبادي هو حلّه الأمثل.

الاستمتاع بالطعام، والحفاظ على محيط خصر قليل، وحرق الدهون وتجنب السمنة والكرش، كل ذلك يمكن تحقيقه بتضمين الزبادي بين الوجبات. لكن عليك أن تحذر من الدعايات التسويقية لمُنتجي الزبادي. فسعراتٌ عاليةٌ هي ما ستحصل عليه إن أسأت الاختيار، ووزناً أعلى وليس أقل.

رجيم الزبادي

هل هذا ما تصبوا له؟ ابدأ بقراءة ما على المنتجات قبل أن تضعها في عربة المشتريات. إن أعجبك المقال، شاركه مع أصدقاءك عبر وسائل التواصل الاجتماعي، قوموا برجيم الزبادي، وشاركونا آراءكم حول الموضوع.

‫شاهد أيضًا‬

الكيتو العلاجي والكيتو كنظام علاج، ما الفرق بينهما؟

الكيتو، هو نظام غذائيٌّ منخفض الكربوهيدرات، لكن على النقيض فهو غني بالدهون الصحية ذات الفو…